La boite de sardines à huile de marque Belle ville interdite au Gabon

La boite de sardines à huile de marque Belle ville est interdite au Gabon, les consommateurs et les commerçants doivent impérativement signaler la présence de ce produit dangereux pour la santé auprès des autorités, indique un communiqué de la Direction générale de la concurrence et de la consommation (DGCC).

Selon le communiqué de la DGCC cette boite de sardines est dangereuse pour la consommation humaine à cause d’un niveau élevé d’azote volatile (indicateur de décomposition des conserves) supérieur à la limite maximale de 60mg d’azote/100 g de chair.


A cause de ce niveau élevé d’azote, le consommateur sent une texture, une odeur et une saveur inhabituelles.

Les conséquences pour la santé sont immédiates : intoxication alimentaire (douleurs abdominales, diarrhée et vomissement).

« Les consommateurs doivent cesser de consommer ce produit et le rapporter au lieu d’achat », recommande la DGCC.

Les commerçants de leur côté sont fortement priés de ramener les boites concernées à la DGCC pour destruction. Ce qui ne le feront pas risquent des amendes.

Carl Nsitou  


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