Dans un climat convivial et chaleureux, la municipalité de Port-Gentil a inauguré la première édition du Festival des Grillades, un événement à la fois culinaire et festif conçu pour être accessible à l’ensemble des habitants. L’organisation a veillé à proposer des tarifs très abordables ainsi qu’une programmation gratuite ou à faible coût. L’initiative a pour objectif principal de promouvoir la cohésion sociale et de renforcer le sentiment d’unité au sein de la communauté port-gentillaise.
L’événement, qui s’est déroulé le 31 décembre dernier au sein de la foire municipale Pierre Louis Agondjo Okawé, a réuni des familles, des jeunes ainsi que des supporters autour d’un programme combinant grillades variées, boissons, animations et une fan zone. Tout au long de la soirée, les participants ont eu l’opportunité de déguster des brochettes, des viandes grillées et divers accompagnements proposés à des tarifs accessibles à tous les budgets, témoignant ainsi de la volonté manifeste de la municipalité de promouvoir l’inclusion sociale.
« Je considère que cet événement constitue un succès pour nous malgré le délai réduit dont nous disposions pour son organisation. Nous pouvons désormais envisager une préparation plus approfondie afin d’en faire une manifestation encore plus marquante l’année prochaine. Dans le cadre de la lutte contre la vie chère, nous avons délibérément fixé des prix bas ; il était donc essentiel que les populations puissent célébrer en bénéficiant de boissons et de sandwiches présentant un bon rapport qualité-prix », a expliqué Pascal Houangni Ambouroue, maire de Port-Gentil.
L’événement a constitué une occasion privilégiée pour valoriser les talents culinaires locaux et offrir aux petits restaurateurs l’opportunité de présenter leurs spécialités au grand public. Grâce à des partenariats établis avec des fournisseurs locaux ainsi qu’avec des sponsors, la municipalité a réussi à maintenir les coûts financiers de l’événement à un niveau particulièrement bas, tout en garantissant une organisation logistique sécurisée et professionnelle.
Les résultats observés témoignent d’une affluence significative, accompagnée de manifestations de satisfaction et du sentiment partagé que ce type d’événement contribue au renforcement des liens sociaux tout en valorisant les traditions culinaires locales. Les organisateurs expriment leur volonté de renouveler cette expérience lors des prochaines éditions.
Jean-Jacques Rovaria Djodji
