Vue des produits détruits par l’AGASA
l’Agence gabonaise de sécurité alimentaire a procédé à la destruction de plus de 28 tonnes de produits alimentaires impropre à la consommation saisies durant les fêtes de nouvel an.
C’est dans le cadre de ses missions régaliennes de protection de la santé du consommateur que l’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA) a mené en collaboration avec la direction de l’inspection et des contrôles sanitaires et phytosanitaires (DICSP)une opération de contrôle de qualité des produits vendus dans plusieurs surface de Libreville et ses environs.
Selon les inspecteurs, l’opération a permis la saisie d’un container acheminant plus de 28 tonnes de produits alimentaires notamment de la viande bovine.
Le service compétent dit avoir observé une forte présence d’exsudat de sang, qui témoigne d’une rupture de la chaine de froid, impliquant un risque certains d’intoxication alimentaire.
Lisa Mboui
